Sommarens godaste dessert: Hajkbanan med marshmallows

Köttet är färdiggrillat, såserna står på bordet och salladen är framdukad och klar. 
Men grillen pyr fortfarande – så varför inte passa på att göra en god, grillad dessert?
Så här enkelt fixar du sommarens godaste hajkbanan.

Semestern är till för att vila, äta och dricka gott. En uppskattad och enkel efterrätt som går snabbt att göra på sommaren, då grillen ofta används flitigt, är hajkbananen. Med en banan, marshmallows, choklad och lite kokosflingor har du sommarens godaste dessert klar på bara femton minuter.
Så här gör du.

Ingredienser: 
(2 hajkbananer)

2 bananer (välj två i samma storlek så blir de klara samtidigt)
10 rutor mjölkchoklad
1 påse Fini Marshmallowspuffar från gotterian.se
4 tsk kokosflingor
Vaniljglass

Gör så här:
Skär försiktigt en skåra i varje banan.
Tryck ner choklad och marshmallows i skåran och strö kokos på toppen.
Lägg bananerna på grillgallret i cirka 10 minuter, eller tills chokladen har smält och dina marshmallows har fått en fin, gyllenbrun färg.
Låt bananerna svalna och servera tillsammans med vaniljglass.

Bonustips: Om du är ute på picknick kan du svepa in din hajkbanan i foliepapper och lägga den direkt i glöden.